食事、というのは毎日3食あることなので、
都度メニューを考えるのがめんどくさいなと常日頃思ってました。
よく聞く
「常備菜や作り置きというのも、耳にはしていても実際に作るのはどうすればいいのかよくわからないし、何が作り置きに適しているのかもわからない……。」
そんな思いから、結局作り置きはせずにメニューを試行錯誤していました。
でも、ミールプレップ・エキスパート資格があることを知ったんです。
ミールプレップ・エキスパートは作り置きメニューの超実用的な資格！
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ミールプレップ・エキスパートは、管理栄養士や調理師など
国家資格を有した方が講師となって、
作り置きメニューの指導をしてくれる資格講座です。
ミールプレップ・エキスパートというのは
1つの資格の名前になるので、
一般的な主婦や独身女性や男性だけではなく、
もともと料理の仕事をしていたけどブランクが空いてしまったという人にも
魅力的な講座です。
2019年3月から開始されていて、
大人気となっている講座なので早めの予約が必要になります。
順次講座スケジュールが公表されているので、
公式ページなどで確認するようにしてください。
ミールプレップ・エキスパートの魅力は、
何度も教室に通うことなく、35,000円を払って1日集中型スタイルをとっていることです。
そのため、仕事が忙しくて通うことが難しい社会人や
子育て世代にはとっても嬉しいと思います。
しかも、講座自体はたっぷりと実感を持たせていて、
「10品を2時間半で調理する」
というプロならではのデモンストレーションを見ることができるのも魅力の1つです。
ミールプレップ・エキスパートは役に立つ？
ミールプレップ・エキスパートってどんな資格？
と思うかもしれませんが、非常に手にしやすい資格なのに、
履歴書に書くことができる便利な資格です。
講師は、専門学校の先生が直々対応してくれるので、
わかりやすくプロの知識を習得することができます。
講座内容もかなり充実していて、
座学から始まり
↓
講義をしながらのデモンストレーション
↓
最後にはその他のアレンジについてのディスカッションの時間
という流れになっています。
かなりゆとりもあって濃厚な講座内容になっているので、
人気があるのも納得です。
講座が終了後、課題が出されるので8週間以内に提出します。
課題提出が完了した後、履歴書に書ける終了証明書が届きますので、
そこから有資格者となります。
どのような面で役に立つのかというと、
当然普段の調理でも役に立ちますし、
小さなお子さんがいれば食育にも役立ちます。
仕事面で言えば、調理師や管理栄養士の資格をすでに持っている人だと
より有識者としてみなされるので、就職活動がしやすいです。
また、出張料理の仕事が年々増えているので、
そういった仕事にも就きやすいです。
まとめ
私自身、作り置きなどの発想がなく、いつもワンパターンの料理ばかりして家族にブーイングされていました・・・。
なので、プロから直接指導してもらえることも魅力的ですし、
課題を提出するだけで履歴書に書ける資格を手にすることができたのは、
とってもよかったです。
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